オクラ農家の年収って?儲けるプロのオクラ農家の手法も公開!

オクラ農家の年収って?プロオクラ農家おすすめの手法も公開!

オクラ農家って儲かると耳にしたけど実際リアルな数字はどのくらいだろう?

新規就農予定だけど初心者にも優しく、収益性が高いらしいオクラなんてどうだろう?

こんな疑問を抱える方へ、この記事では行政が公開しているデータを元にオクラ農家の年収・所得を大公開!

記事の後半では、新規就農者にオクラがオススメなわけプロ農家おすすめの手法についても理解することができますよ♪

オクラ農家のリアルな年収って?

いきなり結論です。

オクラだけ育てている農家のデータですが、だいたい売上549万円・所得324万円です。

ちなみに
後から詳しく触れますが、オクラという作物の特徴上、新規就農者はオクラのみを栽培するのではなく、夏場のみオクラを育てるというのがオススメです
もちろん、売上や所得も別の作物との合計で考える必要がでてきます。

 

では、収益や所得について詳しいデータを見てみましょう。

以下は、オクラ (10aあたり)の経営指標になります。

収量2,200kg
粗収益183万円
所得108万円
所得率59.1%
単価834円/kg
1時間当たり所得1,299円/h

出典:ぐんまアグリネット「R2農業経営指標」

 

また、鹿児島県指宿のオクラの平均栽培面積は30aあまり。(プロのオクラ農家は60aのところも!)
参考:鹿児島県指宿市のオクラ農家さんのインタビュー

したがって、30aのオクラのみ栽培するという農家のケースを考えると、次のような結果になるというわけです。

売上:183×30/10=549(万円)
所得:108×30/10=324(万円)

 

もちろん上記の数値は、あくまでも参考値
兼業で農業を営む個人や新規就農者・高齢の方も含まれています。「若手農家かつ専業で5年目以上」の平均なんかをとるともっと増えるでしょう。
さらに、農家さんはだいたいオクラ以外も育てることも考慮すると、年収はもっと高くなるかもしれません。

オクラは儲かるのか?【他の農作物と比較】

オクラ農家のリアルな料理

また、市場価格平均を見てみると、オクラは1kg938円。他の農作物に比べて㎏当たりの単価はかなり高い方です。

以下の表は、東京都中央卸売市場の令和2年9月〜令和3年9月の平均取扱金額になります。市場でいくらで取引されているかわかります。

品目平均取扱金額(円/kg)
トマト355
ブロッコリー371
なす390
ほうれんそう497
にら671
オクラ938
アスパラガス1,164
(野菜全体)(241)

出典:市場統計情報 東京都中央卸売市場

 

たしかに世の中で「オクラ農家は儲かる。年収が高い」とうわさされる理由がわかった気がしますね。

さらに、JAを通じて出荷せずに、ブランディングして産直ECなどで販売すると単価がUPします💰

稼いでいるオクラ農家さんの特徴の1つとして、オクラや場合によっては農家自身のブランディングをしっかりし、ネットで個別販売をしていることが挙げられますよ。

例えば、オクラを食べチョクで検索してみると、大体1kg1,300円くらいです。

高価なものは1kg3000円のものも。

もはや高級品だ…そりゃ高収入になるわ…

オクラ栽培のメリット

・栽培が簡単。必要な資材が少なめ。大型農業機械が不要。
・単価が高め
・冬の期間もしっかり休める。

就農1年目でも設備投資も少なく、収穫物がちゃんとできるっていうのはポイントですね。

オクラ栽培のデメリット

・夏場忙しい
・収穫時にかゆみあり

 

デメリット1:夏場忙しい

オクラは夏場、毎日1日2回収穫する必要があり、忙しめです。

農作物は流通の都合上、サイズを揃える必要があります。オクラは10cmくらい。

ところがオクラは成長が早く、規格内におさめようとすると1日2回の収穫が必須になってきます。

1日2回の収穫を毎日って結構きついんですよね。

 

デメリット2:収穫時にかゆみあり

オクラは収穫時にかゆみを生じます。軍手・長袖を忘れると地獄。痒みは2~3時間引かないですよ。

【プロも推薦】オクラ初心者にオススメの「島オクラ」

島オクラって知っていますか?

通常のオクラは切り口が五角形ですが、島オクラ(丸オクラ)は切り口がのオクラ。

 

なぜ島オクラが初心者にはおすすめかというと、

収穫が多少遅くなってもOK。15cmくらいまで大きくなっても繊維質にならずに柔らかい。

病気に強い(オクラ自体もそこまで病害を気にするべき作物ではないが)

 

島オクラを好んで育てている塚原農園さんの動画↓

 

 

さて、いかがだったでしょうか?

オクラは売上549万円・所得324万円の作物でした。

思ったように収量が取れなかったり、とオクラ農家は誰でもなれるほど甘くはありません。

ですが、農家の中でもオクラ農家は新規就農にも優しく、時間効率が非常に良いです。

 

こちらの記事では、儲かる作物について詳しく紹介していますよ。

農家全般の年収や手取りについてのまとめ記事はこちら。

農業や農家の生活に興味を持った人は、情報収集用にカテゴリ:農業が役立ちますよ♪

 

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