玉ねぎ農家で年収1000万円。米の裏作に。
@rockinreira

玉ねぎ農家の年収はいくら?年収1000万円を目指せる方法も!

玉ねぎ農家って儲かると耳にしたけど
実際リアルな年収はどのくらいだろう?

玉ねぎの需要が高まっていると聞いたんだけど
玉ねぎ農家で高年収農家になれるのかな?

んな疑問を抱える方へ、この記事では農林水産省のデータを元に、玉ねぎ農家の年収・売上を公開します!

また記事後半では、玉ねぎ農家で年収1000万円を達成するために必要なことも理解できますよ。

玉ねぎ農家のリアルな年収って?

玉ねぎ 美人姉妹

提供@konchan.farm


いきなり結論です。

玉ねぎの収入ですが、売上400万円・年収180万円です。


…どうでしょう?「正直低いな」と思いましたか?

実はその感覚は正しくて、上の数値はあくまで玉ねぎだけのデータ

実際の玉ねぎ農家さんは玉ねぎ専門ではなく、別の作物も育てながら玉ねぎも栽培する人が大半なんです。

 

それでは詳しい数値を見てみましょう! 興味がある方のみどうぞ。

まずは、農水省が出している玉ねぎに関する年収等のデータ(全国平均)です。

 1戸あたり10aあたり
農業粗収益(売上)  【万円】28332.2
農業経営費(経費)  【万円】15621.1
農業所得(年収)     【万円】8211.1

所得率:34.3%
時給:916円
栽培面積:73.9a

出典:農林水産省 2007年 品目別経営統計

うーん、実際には売上や所得率はもっと高いような気がします。

 

また、上の表はちょっと古いデータなので、新しい別のデータも。

 1戸あたり10aあたり
農業粗収益(売上)  【万円】39954
農業経営費(経費)  【万円】22029.8
農業所得(年収)     【万円】17924.2

所得率:40.7%
時給:1,517円
収量:6,000kg/10a
単価:99円/kg

(なお、1戸あたりのデータは、栽培面積:73.9aとして計算。)

参考:ぐんまアグリネット「R2農業経営指標」

 

このように、玉ねぎの収入ですが、売上400万円・年収180万円となります。

補足
玉ねぎ単独では年収は低めですが、玉ねぎ自体は用途が広く、貯蔵がきき、安定した需要が見込める作物です。

玉ねぎ農家で年収1000万円を目指すには?

玉ねぎ農家 美人女子

提供@horiko_farm


実は、高年収の玉ねぎ農家には次の2つの共通点があります。

①機械化で収量を増やす
②玉ねぎ以外の作物の裏作栽培をする

①機械化で収量を増やす

高年収の玉ねぎ農家は皆、まとまった収量があります

人力では大幅に生産性を上げることが難しく、機械化による、大規模化・効率化が必須です。

②玉ねぎ以外の作物の裏作栽培をする

冒頭で触れましたが、玉ねぎ農家は基本的に、玉ねぎのみ栽培するのではなく、別の作物を栽培します。

そして、高年収の玉ねぎ農家がよく行うのは、栽培時期が玉ねぎと重ならないお米時期をずらして同じ畑で栽培するという手法です

畑を効果的に利用できるだけでなく他にもメリットがあるんです!

農機や人手を無駄なく有効活用でき、また、玉ねぎの連作障害を防げます

玉ねぎの連作障害
玉ねぎを同じ畑で栽培し続けていると、同じ栄養素ばかりが消費されていきます。結果枯れたり病気になったりします。

 

長崎県が公表している資料を例に、
玉ねぎを利用して年収1000万円を目指すモデルを見てみましょう。

所得600万円モデル
◯耕作面積20ha
水稲20ha加工たまねぎ2ha

所得1000万円モデル
◯耕作面積30ha
水稲10ha・WCS(飼料イネ)7ha・麦20ha・大豆10ha・たまねぎ10ha

(出典:
長崎県農林業基準技術(平成31年2月作成))

6月に玉ねぎの収穫を終えすぐに、同じ田んぼで稲を植え、二毛作にするのがポイントです。

切り替えの時期はまぁ忙しいですが。。。

 

また、最近では、特に加工・業務用の玉ねぎのニーズが高いんです。追い風が吹いています💨

実際に、平成28年〜令和元年は玉ねぎの収穫量・出荷量が上昇傾向にあります。

高収入農家を目指せるかもしれません♪

 

 

こちらの記事では、儲かる作物について詳しく紹介していますよ。

農家全般の年収や手取りについてのまとめ記事はこちら。

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