きゅうりハウスで作業中の高収入な農家
@takataka_246

きゅうり農家の年収はいくら?今年収1000万円を目指せるか?

きゅうり農家って儲かると耳にしたけど
実際リアルな年収はどのくらいだろう?

きゅうり専業で高年収農家になれるって本当?

んな疑問を抱える方へ、この記事では農林水産省のデータを元に、きゅうり農家の年収・売上を公開します!

また記事後半では、「きゅうり農家で年収1000万円を達成するために必要なこと」や「今、きゅうりは狙い目かどうか」も理解できますよ。

きゅうり農家のリアルな年収って?

家族できゅうりを収穫するきゅうり農家

@tomattea_higashisonogi


いきなり結論です。

きゅうりの平均収入は
・(夏秋)売上270万円・年収180万円

・(冬春)売上800万円・年収430万円

 

詳しい数値を見てみましょう! 興味がある方のみどうぞ。

まずは、夏秋きゅうりの全国平均のデータです。

 1戸あたり10aあたり
農業粗収益(売上)  【万円】265177
農業経営費(経費)  【万円】87.858.8
農業所得(年収)     【万円】177119

所得率:66.8%
時給:1,290 円
平均経営面積:15a

出典:農林水産省 2007年 品目別経営統計

所得率が非常に高い。経費が全然かからない。

 

続いて、冬春きゅうりの全国平均のデータです。

 1戸あたり10aあたり
農業粗収益(売上)  【万円】799336
農業経営費(経費)  【万円】370156
農業所得(年収)     【万円】429180

所得率:53.7%
時給:1,436 円
平均経営面積:25a

出典:農林水産省 2007年 品目別経営統計

平均年収高め。暖房に使う重油代により、所得率が少し落ちるがそこそこ。

きゅうりで稼げる農家になるには、冬春きゅうりハウス栽培一択です!

きゅうり農家の特徴 

きゅうり農家の特徴

きゅうりの特徴
・価格帯が毎年安定している
鮮度が大事。都市近郊で栽培される

まず、きゅうりの特徴として、価格帯が毎年安定しています

葉物野菜とは異なり、年によって価格が乱高下することはありません。

収益の予測を立てやすい作物です。

 

また、きゅうりは鮮度が大事な作物です。

したがって、流通にかかる時間を省くため、都市近郊で栽培されることがほとんどです

きゅうり農家が多い地域とは? 【研修で行くべき地域】

埼玉できゅうりの定植をするきゅうり農家

@kazuki_funada 埼玉できゅうりの定植をする若手農家


ところで、きゅうりの産地はどこでしょうか?

宮崎+福島+関東近郊がメインの産地です。

順位都道府県収穫量(t)割合(%)
1宮崎県60,70011
2群馬県55,80010
3埼玉県46,1008.5
4福島県38,5007.1
5千葉県27,7005.1

出典:農林水産省「作況調査」令和2年産

新規就農しようと考えている人は、作物を選ぶ→大産地を選ぶ」あるいは「場所を選ぶ→特産品を選ぶ」という方法が一番成功確率が高くて無難です

というのも、その土地の特産品であれば、受け入れ体制が整っていたり、サポートや施設が充実していたり、高い栽培技術を有している人が集まっており技術を身につけやすいためです。

というわけで、きゅうり農家の元に研修に行くなら宮崎or福島or関東近郊がおすすめです。

今きゅうり農家で年収1000万円を目指せるか?

きゅうりハウスで作業中の高収入な農家

@takataka_246


結論から言うと、以下の2点が重要です。

・ハウスで冬春栽培
・大規模化

きゅうり単独で年収1000万を目指すには、どのくらいの栽培面積が必要でしょうか?

記事冒頭の例では、10aで年収180万だから単純計算で約56a必要です。

超大規模というわけでもないので、都内や関東近郊でも全然可能ですね。

1人では10aくらいで手一杯なので、規模拡大に伴い、雇用人材を確保する必要はあります。

 

そして、今きゅうりは狙い目なのかという話を。

以下のグラフは、卸売市場での取引額をグラフ化したものです。(出典:市場統計情報 東京都中央卸売市場)

きゅうりの数量と価格の推移(2005~10~15〜20年)

きゅうりの数量と価格の推移(2005~10~15〜20年)

グラフより、ここ15年間で取扱量が減っており、価格も順調に上がっています

単純に予想すると、きゅうりは今後も高値を維持するのではないでしょうか?

今きゅうりを狙ってみるのもアリでしょう。

 

さらに、「これから新規就農し、きゅうりで金持ち農家になってやるぞ!」と熱意ある方は、
脱サラして1年目で反収(10aあたり収量)30tを達成したきゅうり農家のインタビューが参考になりますよ。

 

 

▶︎作物別の年収情報はこちら

 

こちらの記事では、儲かる作物について詳しく紹介していますよ。

農家全般の年収や手取りについてのまとめ記事はこちら。

農家になりたいと考えている方はこちら!

 

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