近年フルーツ狩りで人気が出てきているブルーベリー。
TVや雑誌で特集されることもあり、「ものすごい儲かってそう」というイメージを持つ人も多いです♩
実際リアルな年収はどのくらいだろう？
新しく農業を始めたいけど、ブルーベリー農家はどうだろう？
こんな疑問をお持ちの方へ、この記事では農業経営指標などの実際のデータを元に、ブルーベリー農家の年収・売上を公開します。
記事の後半では、なぜ今ブルーベリー栽培が注目を浴びているのかを徹底解説！実際に儲けているブルーベリー農家の実例を学びましょう♩
ブルーベリー農家の年収は◯◯万円！
いきなり結論です。
それでは、具体的な数値を見ていきましょう！
以下は、千葉県香取市のブルーベリー個別経営の経営指標です。
| 粗収益 | 1,196万円 |
| 経営費 | 646万円 |
| 農業所得 | 550万円 |
| 経営規模 | 87a |
| 労働形態 | 家族3名(基幹1名＋補助2名) |
| 総労働時間 | 4,350時間 |
こちらは、農家自身がブルーベリーを収穫して出荷するケースです。
うーん。専業とはいえ、87aもの面積を収穫しきるのは結構大変そうですね…
また、みなさまの中には「ブルーベリー観光農園をしたい」という方が多いのではないでしょうか？
こちら、神奈川県の果樹農業振興計画では、観光農園としてブルーベリーを栽培する場合の指標が見れます。
| 粗収益 | 767万円 |
| 経営費 | 97万円 |
| 農業所得 | 670万円 |
| 経営規模 | 50a |
| 総労働時間 | 1,205時間 |
こちらは農家さんがブルーベリーを収穫するのではなく、来園したお客さんが収穫するというケースです。
ブルーベリーの栽培で一番大変なのは収穫です。なんと作業時間の2/3を収穫が占めるほど！
メリットは収益性が非常にいいこと。
反面、デメリットは初期投資が数百万〜数千万円とかかってしまうこと。
今新規就農者がブルーベリーに注目する理由
@yuchan.3939
ブルーベリー、実は新規就農者に非常に注目を集めているんです♩
そこにはちゃんと人気が出る理由があるんですよね。
①高値取引市場がありながら需要に対して供給不足
②栽培技術が確立していて栽培が容易
③儲かる先行事例があるから
①高値取引市場がありながら需要に対して供給不足
近年の消費者の特徴の1つに「健康志向」があります。
ブルーベリーは抗酸化作用がとても強く、アンチエイジングにも効果があるんです。
国内でも世界においても、今後も需要が伸びていくと考えられます。
需要が伸びて供給が足りないとどうでしょう？
そう、価格が高くなります💰
実際に数値にもあらわれていて、東京都中央卸売市場の取引価格を見てみると、一目瞭然。
なんと、2,449円/kgと非常に高価で取引されています。
②栽培技術が確立していて栽培が容易
ブルーベリーはポット栽培の技術が確立しているのも人気の理由です。
鳥を防ぐためにシートで覆っておけば収穫できるといっても過言ではありません。
③儲かる先行事例があるから
この理由が一番大きいかもしれません。
話題になっているので知っている人もいるかも？
“ブルーベリーファームおかざき“という農園の存在です。
なんと、ひと夏60日間の営業で売上2000万円を叩き出しています！
ブルーベリー観光農園の経営コンサル講座も精力的に行っており、HPや書籍でもブルーベリー経営の情報を発信されています。
ブルーベリー観光農園を立ち上げて稼ぎたい人は必見です♩
【先行事例で学ぶ】ブルーベリーで高年収を目指すには？
@haruharu.k.photobook
ブルーベリーはちっちゃな実が一粒ずつ樹上完熟していくため、
普通に市場出荷のみしていたら、収穫労力があまりにもかかりすぎます。
やるなら観光農園がおすすめです。
そんな観光農園で大成功している”ブルーベリーファームおかざき”の成功理由、おさえておきましょう♪
①養液栽培を導入し、高品質のものを安定的に生産
②圧倒的にネット集客に尽力
③施設投資によりリゾート地を再現
①養液栽培を導入し、高品質のものを安定的に生産
養液栽培とは土を使わず、肥料を水に溶かした液（培養液）で育てる栽培法です。
土と比べて圧倒的に早く成長するのが特徴です。
そして、養液栽培のメリットは効率が良いだけでなく、安定して品質を高く維持できます。
酸っぱいブルーベリーではなく、甘くて肉厚なブルーベリーが実っている農園。行きたくなってしまいますよね。
デメリットは高コストです。管理費等こみこみで1苗13,000円くらいかかります。
これを1000ポット作ったとすれば、それだけで1300万円です💰
②圧倒的にネット集客に尽力
観光農園の経営者が一番頭を悩ませるのが集客問題。
集客の方法として、ブログはなんと3000記事を執筆したそう。
ブログの他にもFacebookやYouTubeでの発信も積極的に行なっています。
③施設投資によりリゾート地を再現
はい、もういきたくなる場所ですね。
代表の畔柳さんは1億円は投資したと語っており、ここまでできる人はなかなか少ないかもしれません。
もちろん、誰もが真似できるビジネスモデルではありませんが、
コストカットをしつつノウハウを取り入れてブルーベリー観光農園を起業するのも夢がありますね♩
それではまた！
こちらの記事では、儲かる作物について詳しく紹介していますよ。
農家全般の年収や手取りについてのまとめ記事はこちら。
農家になりたいと考えている方はこちら！
