- せとかってみかんの王様と言われてるけど、どんなフルーツなのかな…
- やっぱり高くて手に入りづらいのかな…
このような悩みをもっていませんか。
「せとか」が高級なみかんだからといって詳細を知らずに購入して、「思ってた味と違う…」なんてことは避けたいですよね。
しかし、そんな心配はいらないですよ♪
せとかはとろける果肉・糖度13度を超える濃厚な甘さを持つ絶品のみかんなんです。
本記事では、みかんの王様「せとか」の詳細を知るために、
・せとかの特徴や味
・せとかの値段や流通時期
・せとかはこんな人におすすめ
・せとかの入手方法
をご紹介！
「せとかの特徴やおすすめする人を知ってから購入したい」方は、ぜひ本記事を参考にしてくださいね。
みかんの王様「せとか」とは？｜とろける食感と強い甘味が特徴
せとかとは2001年に品種登録されたみかんの新品種。
果実の大きさは約250gで大玉みかんにあたります。
「柑橘界の大トロ」と呼ばれるほどの実力を持っていますが、肝心のお味はどのようなものでしょう？
ここからは、せとかの味や食感を解説しますね♪
せとかの味の特徴①：糖度13度の強い甘さ
せとかは酸味控えめで強い甘さが特徴のみかんです。
農研機構によると、なんと糖度は12度〜13度！
こんなにも糖度が高い秘密は、それぞれに強い甘味を持つみかんの品種、「清美」「アンコール」「マーコット」が掛け合わされた混雑種であるためです。
一般的なみかんの糖度が10度〜11度なので、せとかがとても甘いみかんであるのがわかりますね。
| 10度未満 | 酸っぱくて美味しくないみかん |
| 10度以上 | 一般的なみかん |
| 11度以上 | ちょっと甘いみかん |
| 12度以上 | 甘いみかん |
| 13度以上 | 非常に甘いみかん |
（出典：農研機構 品種詳細）
せとかは他のみかんでは味わえない、濃厚な甘さを体験させてくれますよ。
せとかの味の特徴②：とろける食感と溢れる果汁
せとかの特徴は甘さだけでなく、果汁溢れるとろける食感も魅力です。
その柔らかさゆえに「みかんの大トロ」とも呼ばれています。
薄皮で種もなくなめらかな果肉は口に残りません。
甘さだけでなくとろける味わいも、せとかの人気の理由ですね。
せとかはこんな人におすすめ！
希少で他にはないみかんであるせとかは、どのような人におすすめなのでしょう？
せとかの特徴は以下でしたよね。
- 糖度13度の濃厚な甘さ
- 果汁溢れるとろける食感
このようなみかんを食べたことがある人、そこまで多くありません。
もちろん、みかん好きな人が自分で食べるのも楽しめますが、家族や大切な人にその濃厚な甘さと果汁溢れるとろける食感を味わえば驚くこと間違いなし！
「せとかの味で家族や大切な人に驚きや感動を与えたい」というあなたにはぴったりの一品です♩
見かけたら購入を！｜せとかは生産量が少なく希少
せとかがここまで希少である理由や値段、収穫時期などを解説していきます！
せとかの栽培産地｜せとかが希少な理由とは？
果樹品種別生産動向調査累年統計（令和元年）によると、せとかの主な栽培産地は愛媛で3,712tに及び、全国合計収穫量は5,533tです。
一見とても多いように感じますが、全国のみかんの合計収穫量は76万5,800tにも及びます。
つまり、せとかは全国で見ると1％未満の収穫量しかないのです。
加えて、せとかは皮が薄くてデリケート。
まとめると、せとかが希少である理由は「栽培量が少なく保存がしにくいため」なんですね。
出典：果樹品種別生産動向調査累年統計 かんきつ類の果樹
出典：農林水産省 令和2年産みかんの結果樹面積、収穫量及び出荷量
せとかの値段
せとかの値段は1個500円前後です。
スーパーマーケットなどで販売されているみかんの値段は、10個で300円前後などであるため、せとかが高価なみかんであるのがわかります。
せとかが高価な理由は前述したように、栽培量が少なく日持ちがしにくいためということになりますね。
せとかの旬（出回り時期）
せとかは「ハウス物」と野外の畑で栽培した「露地物」があります。
それぞれの出回り時期は以下のとおりです。
- ハウス物：12月中旬〜2月下旬
- 露地物：2月上旬〜4月上旬
- 旬な時期：2月上旬〜3月下旬
旬な時期のせとかを食べてみたい方は、2月上旬〜3月下旬に入手する必要がありますね。
せとかの入手方法は？
せとかは希少で高級なみかんであることがわかりましたね♪
続いては、せとかの入手方法を通販サイト・ふるさと納税・直売所の3つに分けて紹介します。
通販サイトで購入する
せとかを最も気軽に購入できるのは、アマゾンや楽天市場などの通販サイトです。
せとかは予約の段階で売り切れることが多いので、流通時期（12月中旬〜4月上旬）を向かえる前に予約しておくのをおすすめします！
濃厚な甘さと果汁溢れるとろける食感。家族みんなで体験してみましょう♩
ふるさと納税で入手する
せとかは地域の特産品であるため、ふるさと納税でも入手できます。
ふるさと納税とは、応援したい地域に寄付をして、そのお礼として地域の特産品を受け取る制度です。
ふるさと納税サイトの「さとふる」などを利用すれば、お礼品を選んで寄付できますよ。
直売所で購入する
全国各地の直売所に行けば、せとかを直接購入することが可能です。
実物をみて購入したい方は、直売所に足を運んでみましょう。
参考にJAえひめ中央のホームページリンクを載せておきますね。
せとかのとろける甘さは感動のひととき！
いかがでしたでしょうか？
最後に、今回紹介したみかんの王様「せとか」のポイントをまとめておきますね。
・糖度12度〜13度の強い甘味と、果汁溢れるとろける食感が魅力
・全国のみかん収穫量の1％未満しか栽培されておらず、保存しくいため希少である
・1個500円前後と高価である
・流通時期は12月中旬〜4月上旬
・Amazon等で購入可能
せとかは人気商品ですので、予約時点で売り切れの可能性があります。購入を検討している人は、出回り時期の前から通販サイトをチェックしておきましょう。
みかんの王様「せとか」は、家族や大切な人に感動のひとときを与えてくれますよ♪
それではまた！
